
© نسخة أصلية غير منسوخة
Professional Charcuterie: Sausage Making, Curing, Terrines, and Pats
(0 تقييم)
- المؤلف:
- John Kinsella
- الناشر:
- Wiley
- توزيع:
- ABC Books
- التصنيف الفرعي:
- أخرى
- الرقم التسلسلي:
- 9780471122371
- عدد الصفحات:
- 0
- عدد المشاهدات:
- 223
35.62 د.أ
نتأكد من توفر الكتاب مع الناشر قبل تأكيد طلبك
الوصف:
Professional Charcuterie: Sausage Making, Curing, Terrines, and Pats
Culinary & Hospitality
Culinary & Hospitality
إجعل القراءة أكثر متعة
التقييمات والمراجعات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
سجّل دخولك لإضافة تقييم
تسجيل الدخولكتب مشابهة
التصور العقلي والنفسي الحركي وتطوير الأداء الرياضي برؤية عصرية ورقمنة تكنولوجية
د. محمد عاصم محمد غازي.
9.35 د.أ11.00 د.أ
