Professional Charcuterie: Sausage Making, Curing, Terrines, and Pats

© نسخة أصلية غير منسوخة

Professional Charcuterie: Sausage Making, Curing, Terrines, and Pats

(0 تقييم)
المؤلف:
John Kinsella
الناشر:
Wiley
توزيع:
ABC Books
التصنيف الفرعي:
أخرى
الرقم التسلسلي:
9780471122371
عدد الصفحات:
0
عدد المشاهدات:
223
35.62 د.أ

الوصف:

Professional Charcuterie: Sausage Making, Curing, Terrines, and Pats
Culinary & Hospitality

التقييمات والمراجعات

لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!

سجّل دخولك لإضافة تقييم

تسجيل الدخول

كتب مشابهة

ادارة المعرفة

ادارة المعرفة

اسامة محمد السيد

8.00 د.أ
التقنيات السردية في روايات

التقنيات السردية في روايات

عبد الرحمن منيف

3.60 د.أ
النمو السكاني وتاثيرة على استهلاك الطاقة الكهربائية

النمو السكاني وتاثيرة على استهلاك الطاقة الكهربائية

الدكتورة امل الساعدي

16.00 د.أ
مدخل الى الاعلان

مدخل الى الاعلان

الاستاذ عصام طرخان

12.40 د.أ
تطوير  لغة الاعلامي

تطوير لغة الاعلامي

ضياء عويد حربي العرنوسي

17.80 د.أ
ابداع السيرة في الدراما التلفزيونية

ابداع السيرة في الدراما التلفزيونية

الدكتورة ايناس عبد الحافظ

19.50 د.أ