© نسخة أصلية غير منسوخة
The Art of Beef Cutting: A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
(0 تقييم)
- المؤلف:
- Kari Underly
- الناشر:
- Wiley
- توزيع:
- ABC Books
- التصنيف الفرعي:
- أخرى
- الرقم التسلسلي:
- 9781118029572
- عدد الصفحات:
- 0
- عدد المشاهدات:
- 210
22.34 د.أ
الوصف:
The Art of Beef Cutting: A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
Culinary & Hospitality
Culinary & Hospitality
إجعل القراءة أكثر متعة
التقييمات والمراجعات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
سجّل دخولك لإضافة تقييم
تسجيل الدخولكتب مشابهة
العناصر البنائية والفنية للتحقيق التلفزيوني في القنوات الفضائية العربية
الدكتوة ايناس القباني
12.40 د.أ